昱倫生技111年通過TFDA_二級品管驗證 全廠區驗證
什麼是二級品管驗證 |
| 發表日期: 2021.11.04 |
【昱倫生技/責任編輯】食品衛生安全管理法(以下簡稱食安法)於103年2月5日即增訂食品安全衛生之三級品管機制:一級品管由業者進行自主管理,二級品管為應用第三方驗證機構之協助驗證,三級品管由政府進行稽查抽驗。 政府採用利用三層欄柵管理基礎維護食品安全。其中,二級品管為業者自行付費申請驗證,由主管機關之資訊系統隨機指派驗證機構前往查驗,驗證有效期限為2年,通過驗證之食品業者需接受每年不定期追蹤,並且每2年重新申辦查驗。
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2021-11-04